पशुपालन, या पशुधन संसाधन, भारत के कृषि क्षेत्र और ग्रामीण अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। भारत में पशुधन संसाधनों में डेयरी खेती, मुर्गीपालन, भेड़ और बकरी पालन और मत्स्य पालन सहित विभिन्न पहलू शामिल हैं। भारत में पशुपालन के बारे में कुछ मुख्य बिंदु इस प्रकार हैं:
1. डेयरी फार्मिंग: महत्वपूर्ण डेयरी फार्मिंग क्षेत्र के साथ भारत विश्व स्तर पर सबसे बड़ा दूध उत्पादक है। मवेशी और भैंस पालन प्रमुख हैं, और दूध उत्पादन ग्रामीण आजीविका और अर्थव्यवस्था दोनों के लिए महत्वपूर्ण है। अमूल जैसी विभिन्न डेयरी सहकारी समितियों ने किसानों को संगठित करने और उचित पारिश्रमिक सुनिश्चित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है।
2. मुर्गी पालन: भारत में मुर्गी और अंडे के उत्पादन सहित मुर्गी पालन में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई है। यह रोजगार के अवसर और किफायती प्रोटीन का स्रोत प्रदान करता है। सरकार ने राष्ट्रीय पशुधन मिशन जैसी पहल के माध्यम से पोल्ट्री क्षेत्र को समर्थन दिया है।
3. भेड़ और बकरी पालन: भेड़ और बकरी पालन, जिसे छोटे जुगाली करने वाले उत्पादन के रूप में जाना जाता है, ग्रामीण आजीविका में महत्वपूर्ण योगदान देता है, खासकर शुष्क और अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में। वे मांस, ऊन और त्वचा उत्पादों के माध्यम से आय प्रदान करते हैं। सरकार ने छोटे जुगाली करने वाले पशुओं के उत्पादन को समर्थन देने के लिए राष्ट्रीय पशुधन मिशन जैसी योजनाएं लागू की हैं।
4. मत्स्य पालन: भारत में एक विशाल तटरेखा और अंतर्देशीय जल निकाय हैं, जो मत्स्य पालन को एक महत्वपूर्ण क्षेत्र बनाते हैं। समुद्री और अंतर्देशीय मत्स्य पालन खाद्य सुरक्षा, रोजगार और निर्यात आय में योगदान देता है। सरकार ने सतत मत्स्य पालन विकास को बढ़ावा देने के लिए नीली क्रांति और प्रधानमंत्री मत्स्य संपदा योजना जैसी योजनाएं शुरू की हैं।
5. पशु चिकित्सा स्वास्थ्य देखभाल: पशुधन के स्वास्थ्य और उत्पादकता को सुनिश्चित करने में पशु चिकित्सा सेवाएं महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। सरकार ने पशुओं को स्वास्थ्य सेवाएँ प्रदान करने के लिए पशु चिकित्सालय, क्लीनिक और औषधालय स्थापित किए हैं। प्रकोप को रोकने और पशु कल्याण को बढ़ावा देने के लिए टीकाकरण कार्यक्रम और रोग नियंत्रण उपाय भी लागू किए जाते हैं।
6. पशु चारा और पोषण: पशुधन के स्वास्थ्य और उत्पादकता के लिए पर्याप्त चारा और पोषण आवश्यक है। सरकार ने गुणवत्तापूर्ण फ़ीड की उपलब्धता को बढ़ावा देने के लिए कार्यक्रम लागू किए हैं, जिसमें चारा बैंकों की स्थापना और साइलेज उत्पादन को बढ़ावा देना शामिल है।
7. पशुपालन विस्तार सेवाएँ: विस्तार सेवाएँ ज्ञान का प्रसार करने, प्रशिक्षण प्रदान करने और पशुपालकों को आधुनिक पशुपालन प्रथाओं के बारे में शिक्षित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। सरकारी एजेंसियाँ और संस्थाएँ पशुधन उत्पादकता बढ़ाने के लिए विस्तार सेवाएँ प्रदान करने की दिशा में काम करती हैं।
भारत में पशुधन क्षेत्र रोजगार के अवसर प्रदान करता है, ग्रामीण आय बढ़ाता है और खाद्य सुरक्षा में योगदान देता है। सरकार स्थायी पशुपालन प्रथाओं को बढ़ावा देने, उत्पादकता में सुधार करने और क्षेत्र में पशुधन और किसानों के कल्याण को सुनिश्चित करने के लिए नीतियों, योजनाओं और पहलों को पेश करना जारी रखती है।