पादप कोशिकाएँ और पशु कोशिकाएँ दोनों यूकेरियोटिक कोशिकाएँ हैं, जिसका अर्थ है कि उनके पास एक अलग नाभिक और झिल्ली से बंधे अंग हैं। हालाँकि उनमें कुछ कोशिकांग समान हैं, लेकिन पादप कोशिकाओं और पशु कोशिकाओं के बीच कुछ प्रमुख अंतर हैं। यहां पौधों और जानवरों की कोशिकाओं में पाए जाने वाले ऑर्गेनेल की तुलना की गई है:
1. कोशिका झिल्ली: पौधे और पशु कोशिकाओं दोनों में मौजूद, कोशिका झिल्ली कोशिका के चारों ओर एक सुरक्षात्मक अवरोध बनाती है, जो कोशिका के अंदर और बाहर पदार्थों की गति को नियंत्रित करती है।
2. केन्द्रक: पौधे और पशु कोशिकाओं दोनों में पाया जाता है, नाभिक में कोशिका की आनुवंशिक सामग्री, डीएनए होता है, जो कोशिका कार्यों को नियंत्रित करता है और वंशानुगत जानकारी रखता है।
3. माइटोकॉन्ड्रिया: पौधे और पशु कोशिकाओं दोनों में मौजूद, माइटोकॉन्ड्रिया सेलुलर श्वसन के माध्यम से ऊर्जा उत्पादन, एटीपी (एडेनोसिन ट्राइफॉस्फेट) उत्पन्न करने के लिए जिम्मेदार होते हैं।
4. एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (ईआर): पौधे और पशु कोशिकाओं दोनों में ईआर होता है, जो प्रोटीन संश्लेषण और लिपिड चयापचय में भूमिका निभाता है। हालाँकि, पौधों की कोशिकाओं में अक्सर एक अतिरिक्त प्रकार होता है जिसे स्मूथ ईआर कहा जाता है, जो लिपिड संश्लेषण और विषहरण में शामिल होता है।
5. गोल्गी उपकरण: पौधे और पशु कोशिकाओं दोनों में एक गोल्गी उपकरण होता है, जो कोशिका के भीतर या बाहर विशिष्ट गंतव्यों तक परिवहन के लिए प्रोटीन को संशोधित, सॉर्ट और पैकेज करता है।
6. लाइसोसोम: पशु कोशिकाओं में आमतौर पर लाइसोसोम होते हैं, जो इंट्रासेल्युलर पाचन और अपशिष्ट पदार्थों के टूटने के लिए जिम्मेदार होते हैं। पादप कोशिकाओं में समान संरचनाएं हो सकती हैं जिन्हें रिक्तिकाएं कहा जाता है, लेकिन वे आम तौर पर बड़ी होती हैं और अलग-अलग कार्य करती हैं।
7. क्लोरोप्लास्ट: पौधों की कोशिकाओं के लिए अद्वितीय, क्लोरोप्लास्ट प्रकाश संश्लेषण के लिए जिम्मेदार होते हैं, सूर्य के प्रकाश को रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित करते हैं। इनमें क्लोरोफिल होता है, जो पौधों की कोशिकाओं को हरा रंग देता है।
8. कोशिका भित्ति: पादप कोशिकाओं में कोशिका झिल्ली के बाहर सेल्यूलोज फाइबर से बनी एक कठोर कोशिका भित्ति होती है। पशु कोशिकाओं में कोशिका भित्ति का अभाव होता है, जिससे उन्हें अधिक लचीलापन मिलता है।
9. केंद्रीय रसधानी: पादप कोशिकाओं में अक्सर एक बड़ी केंद्रीय रसधानी होती है, जो पानी, पोषक तत्वों और अपशिष्ट उत्पादों को संग्रहित करती है, जो कोशिका को स्फीति और सहायता प्रदान करती है। पशु कोशिकाओं में आमतौर पर छोटी या एकाधिक रिक्तिकाएँ होती हैं।
ये पादप कोशिकाओं और पशु कोशिकाओं के बीच अंगकों में कुछ उल्लेखनीय अंतर और समानताएं हैं। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि प्रत्येक कोशिका प्रकार के भीतर भिन्नताएं और अपवाद हो सकते हैं, क्योंकि कोशिकाएं जीवों के भीतर अपने विशिष्ट कार्यों के आधार पर विशेषज्ञ हो सकती हैं और उनके पास अद्वितीय अंग हो सकते हैं।